از تولید افزودنیهای سالم تا حمایت از ایدههای نو برای تامین امنیت غذایی کشور
رئیس پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی گفت: این پژوهشکده چندین سال است که در جهت دستیابی به دانش فنی تولید مواد اولیه مورد نیاز صنایع غذایی تلاش کرده و دستاوردهای خوبی نیز در جهت توسعه فرمولاسیونهای سالم و فراسودمند کسب کرده و بر این باور است که رفع این نیازها و گلوگاههای فناورانه اقدامی راهبردی در جهت تامین امنیت غذایی در کشور است.
ادامه مطلب