میوه ای کوچک، اما موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن/ عناب؛ آجیل شفابخش
به گزارش روابط عمومی روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی، عناب به عنوان مروارید سرخ کویر میوه منحصر به فرد و استراتژیک خراسان جنوبی است. به طوری که ۹۸ درصد آن در استان خراسان جنوبی کشت میشود.، نتایج مطالعات فیتوشیمیایی بر روی میوه عناب منجر به شناسایی آلکالوئیدها، فلاونوئیدها، تانن ها، آمینواسیدها، پلی ساکاریدها، استرول ها و ساپونین های مختلفی شده است.
ادامه مطلب






