فرآوري مواد غذايي
تعداد بازدید:۴۰۲
محصول
کاربردها و مصارف: تولید مواد غذایی با هدف بهبود سلامت
نام واحد: مشهد
نحوه تماس و ثبت سفارش: مشهد
مصرف کنندگان:مشهد
کارفرما:مشهد
گروه های استفاده کنندگان(گیرندگان خدمات):مشهد
اطلاعات هماهنگ کننده:مشهد
- تولید و بهینهسازی فراوردههای غذایی مختلف از سویا
- اصلاح و بهبود ویژگیهای مواد غذایی از طریق فرآیند اکستروژن
- تولیدانواع اسنک اکسترود شده سین بایوتیک (حجیم) بر پایه غلات، حبوبات، جوانهها، منابع فیبر خوراکی، دانههای روغنی و مغزها
- فرمولاسیون و تولید پوشش طعمدار (دراژه) عملگر
- استفاده از ضایعات کارخانجات غذایی بر مبنای کلاژن در تهیه فیلمهای بستهبندی مواد غذایی
- کاهش خصوصیات آلرژیزایی کازئین شیر از طریق هیدرولیز آنزیمی بهمنظور استفاده در شیرخشک نوزادان
- استخراج اینولین از منابع گیاهی بومی ایران به کمک فناوری فراصوت